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產品詳情
簡單介紹:
水分活度水分活度測量儀(Water Activity,簡稱aw,又稱水活性,水活度)主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用於衡量微生物忍受乾燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
詳情介紹:
主要技術指標水分活度測量儀 | |
1 工作環境:溫度 0℃~50℃ 濕度 0~85%RH 2 輸出方式:微型打印機 3 顯示方式:大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS 4 測量範圍: 溫度 0~50℃ 活度 0~0.980 5 測量精度:溫度 ±0.5℃ 活度 ±0.015(@25℃) 6 活度重複性:≤0.015 7 溫度係數: ≤0.0005/℃ 8 測量點數:1~4點 9 輪顯速度:3秒/點 10 打印功能:①測量結束打印 ②實時打印 11 供電電壓:220VAC±10% 12 功 耗:小於15W 13 外形尺寸:320mm×120mm×360mm 14 包 裝:手提式鋁合金包裝箱 |
水分活度(Water Activity,簡稱aw,又稱水活性,水活度)主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用於衡量微生物忍受乾燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
HD係列智能水分活度測量儀采用WSC-4型高精度傳感器,專業的線路設計,工作穩定可靠;合理的結構設計,操作更為簡便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標定、測量時間僅需10分鐘;一次標定,較長時期內無需重複標定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較;HD-3A型單點測量,HD-4型可四點同時測量。
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