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食品细JUN检验箱适用于卫生防疫部门人员进行食品、餐厨具卫生**学中的菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌属和志贺菌属)、葡萄球菌、嗜盐性弧菌 7个项目指标进行现场检验。
食品细JUN检验箱 菌落总数的测定,采用试管斜面计数法,检测性能与国家标准平板计数法一致。大肠菌群的测定,采用新研究的发酵盒检验方法,用一个小发酵盒可以代替常规MPN法用的9支玻璃试管,所有加样操作一次完成,不必进行样品溶液稀释,检验结果与国家标准方法一致。道致病菌(沙门氏菌属和志贺菌属)的检验,改进后的方法采用一种沙门氏菌属和志贺氏菌属通用增菌培养基,代替原来的多种增菌培养基,并制成干粉,可携带和保存。同时采用改进的SS选择性琼脂进行分离培养,比常用的SS琼脂有更好的检出效果。葡萄球菌的检测,采用自主研制的干燥粉状培养基用于**培养,并且采用新研制的血浆凝固酶试剂,便于基层进行单位食品中葡萄球菌检验。嗜盐性弧菌采用国家标准方法改进方法。
食品细JUN检验箱为铝合金材质箱体,箱体尺寸: 49.5cmX38cmX14.5cm,重量为8kg 。
23食品细JUN检验箱装箱清单
序 号 |
品 名 |
规 格 |
单 位 |
数 量 |
1 |
说明书 |
|
本 |
1 |
2 |
光盘 |
|
张 |
1 |
3 |
小称 |
210g |
个 |
1 |
4 |
移液器 |
1000ul |
支 |
1 |
5 |
移液器吸嘴 |
1000ul |
支 |
10 |
6 |
不锈钢药勺1 |
10cm |
支 |
1 |
7 |
不锈钢药勺2 |
28cm |
支 |
1 |
8 |
接种棒(针) |
|
支 |
1 |
9 |
特种红铅笔 |
|
支 |
1 |
10 |
圆珠笔 |
|
支 |
1 |
11 |
试电笔 |
|
支 |
1 |
12 |
镊子 |
|
把 |
1 |
13 |
剪刀 |
|
把 |
1 |
14 |
手术刀 |
|
把 |
1 |
15 |
开罐器 |
|
个 |
1 |
16 |
具帽试管 |
10X10ml |
支 |
10 |
17 |
具塞纳氏试管 |
10X10ml |
支 |
10 |
18 |
电热杯 |
700ml |
个 |
1 |
19 |
研钵 |
|
副 |
1 |
20 |
平皿 |
Φ70mm |
副 |
9 |
21 |
试管架 |
|
个 |
1 |
22 |
注射器 |
20ml |
支 |
1 |
23 |
发酵盒 |
|
个 |
5 |
24 |
**采样方格 |
|
个 |
1 |
25 |
增菌瓶 |
|
个 |
2 |
26 |
不锈钢杯 |
|
个 |
2 |
27 |
酒精灯 |
|
套 |
1 |
28 |
火柴 |
|
盒 |
2 |
29 |
毛巾 |
25cmX25cm |
条 |
1 |
30 |
生理盐水棉球 |
|
瓶 |
1 |
31 |
酒精棉球 |
75% |
瓶 |
1 |
32 |
pH试纸 |
|
本 |
1 |
33 |
载玻片 |
|
片 |
5 |
34 |
放大镜 |
|
个 |
1 |
35 |
不锈钢称量盘 |
|
个 |
1 |
36 |
营养琼脂 |
|
瓶 |
2 |
37 |
乳糖胆盐发酵琼脂 |
|
瓶 |
3 |
38 |
远滕氏琼脂 |
|
瓶 |
3 |
39 |
新型S—S增菌液 |
|
瓶 |
3 |
40 |
改良SS选择琼脂 |
|
瓶 |
3 |
41 |
克氏双糖铁琼脂 |
|
瓶 |
2 |
42 |
7.5%氯化钠增菌液 |
|
瓶 |
2 |
43 |
改良B-P氏琼脂 |
|
瓶 |
2 |
44 |
营养肉汤 |
|
瓶 |
2 |
45 |
TTC指示剂 |
|
瓶 |
2 |
46 |
无水碳酸钠 |
|
瓶 |
1 |
47 |
嗜盐性弧菌增菌液 |
|
瓶 |
2 |
48 |
嗜盐性弧菌选择性琼脂 |
|
瓶 |
2 |
49 |
3%氢氧化钠溶液 |
|
瓶 |
1 |
50 |
血桨凝固酶试剂 |
|
盒 |
1 |
51 |
沙门氏菌和志贺氏菌属凝集试剂 |
|
盒 |
1 |
52 |
嗜盐性弧菌增菌凝集试剂 |
|
盒 |
1 |